石家庄HACCP认证 石家庄市迅速开展疫情期间食品安全专项抽检工作 发布时间: 2021-02-04 11:36
石家庄HACCP认证 石家庄市迅速开展疫情期间食品安全专项抽检工作
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为确保疫情防控形势下食品质量安全,连日来,石家庄市市场监督管理局通过监督抽检和快速检测相结合的方式,组织开展疫情防控期间第一阶段食品安全专项抽检。
此次专项抽检以畜禽肉、蔬菜、水果、鸡蛋、水产品、乳制品、肉制品等生活必需的大宗食品为重点品种,以违法添加的非食用物质、农兽药残留、重金属等为重点检验项目。以北国超市、永辉超市、苏宁家乐福、36524便利店等连锁超市,桥西蔬菜市场、由由水鲜城、西仰陵农副产品市场、雨润农产品采购中心等农贸批发市场为重点抽检场所,共计划抽检200批次,每两天抽检一次。
此次抽检监管人员和抽样人员将严格按照规定,做好抽样过程安全防护、样品交接安全防护及工作人员个人安全防护,严防疫情传播。
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