石家庄HACCP认证 石家庄市加强冷链食品安全监管 发布时间: 2021-02-04 11:40
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家庄市召开第22场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会。石家庄市政府副市长孟祥红称,目前石家庄疫情防控形势积极向好,但仍然严峻。石家庄会按照既定部署、保持战略定力、用心用情用力,进一巩固和扩大抗疫的成果。同时,加强冷链食品的安全监管,确保这些“入口食品”安全可控。
一是把好冷链食品的入口关和检测关。目前,石家庄要求冷链食品必须做到批批有消毒、批批有检测、批批有结果。
二是把好冷链食品的流通关。对装卸、生产、加工等一线人员的个人防护,坚持每周进行一次核酸检测,确保流通环节从业人员不被病毒感染。
三是把好冷链食品的销售关。督促销售企业实行上岗员工登记、测温、消毒、查验等防控制度,定期开展核酸检测,实行“绿码”上岗制。要求冷链食品销售单位有专用通道进货、专区存放、专区销售,无报关单、出入境检验检疫证明、核酸检测报告及消毒证明文件、河北冷链二维码的不得销售。对于不落实提前24小时报备、不配合检测消杀、不使用河北冷链物品追溯系统、不分区存储、不亮码销售等销售单位,必须停业整顿。
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